在挑選金屬制品時,尤其是當你面對琳瑯滿目的不銹鋼產品時,你最關心的是什么呢?我敢肯定,首當其沖的就是材質的真實性和安全性。
然而,在當前消費市場疲軟的背景下,有些商家在產品描述中只含糊其詞地提到產品是不銹鋼材質的??蓜e被他們所迷惑,認為所售產品就是你耳熟能詳的304不銹鋼。其實,他們可能賣給你的是另一種材質:201或者可能更讓你感到陌生的430。
那么,首先讓我們揭開這個謎底,究竟什么是201不銹鋼,又什么是430不銹鋼?這兩種金屬,光從外觀上看,你幾乎無法分辨。不銹鋼201,這個名字相信大家并不陌生,因為商家們常常以此與304不銹鋼作對比,進而凸顯出304的優勢。201不銹鋼的鉻含量只有15%,鎳含量只有5%,與含有18%鉻和8%鎳的304相比有所不及,而其錳含量卻達到了7.5%。這些數據差距似乎微不足道,但在防銹能力上,他們的差別就像是天壤之別。
那么,430不銹鋼又是如何的呢?其鉻含量有18%,但鎳含量幾乎為0。這使得它屬于鐵素體不銹鋼,這也是為何有人會將其稱為不銹鐵。但是,與201不銹鋼一樣,盡管名字中帶有“不銹”二字,但它們都屬于低鎳材質,所以相較于304不銹鋼,他們更容易生銹。而且,你可能會驚訝的發現,430的生銹速度竟然比201還要快!至于價格方面,201一般會比430貴上兩三百元/噸。
如今,你可能正在疑惑,這些材質又能用來做些什么呢?為你解開這個謎題,我帶來了一份“避坑指南”。首先,430不銹鋼由于其金屬屬性,其機械強度實際上比奧氏體的201更強,而且,它幾乎不含錳(含量過高的錳是有毒的),因此更適合用來制作餐具。一些價格適中的餐具,比如刀叉和保溫瓶內膽等,通常都是由430不銹鋼加工而成的。所以,當你看到一款餐具的材料是430,只要它符合國家標準,你完全可以放心使用。然而,要謹慎注意價格,畢竟你不想花費304的價格去購買430的產品,因為他們的價格差距可是大有人在。
然而,如果你發現你正在考慮購買的室外金屬產品,比如鎖具、廣告牌,或者家用防盜網、紗窗網等是用430制成的,那你就要小心了。因為這些產品在戶外環境下,430很有可能會迅速生銹,給你帶來無盡的麻煩。
再來看看201不銹鋼,如果你看到你購買的餐具上寫著201材質,那你就要高度警惕了。因為根據規定,201不銹鋼不能用于制作與食物接觸的餐廚具。其實,此前央視也曾做過相關報道。這是因為,201不銹鋼沒有國家標準,也沒有行業標準,市面上的產品多半只符合企業自身的標準。更重要的是,該材質中的銅、錳含量都比較高,如果用于制作餐具,使用時就有可能會有銅離子、錳離子析出,對人體健康造成威脅。
因此,201不銹鋼只適合用于不接觸食物,且對防銹要求不高的場合。比如室內裝飾品,如表殼、底蓋,在工業上可能用于某些不易生銹的管道等。
總結來說,430和201這兩種材質相較于304不銹鋼,都是較易腐蝕的材質。如果你的使用環境具有腐蝕風險,那么在選擇這兩種材質時,我建議你需要非常謹慎。
